Popis
Hoci sa za posledné roky objavilo v regáloch supermarketov mnoho výrobkov s označením „bio“, stále si nemôžeme byť istí, že neobsahujú farbivá, konzervanty či pridaný cukor. To sa, žiaľ, týka aj jogurtov. Ak chcete skutočne vedieť, čo jete, najrozumnejšie je vyrobiť si jogurty doma.
Jogurty by mali patriť do jedálnička každého človeka, ak si však chcete byť na 100 % istí, čo jete, najlepšie bude, ak si vyrobíte svoje vlastné jogurty doma. Môžete si ich dochutiť čerstvým či sušeným ovocím, kvalitnými domácimi marmeládami, kúskami čokolády či orechov alebo čímkoľvek, čo vám napadne.
Výhodou čerstvého domáceho jogurtu tiež je, že obsahuje veľké množstvo živých kultúr.
Domáci jogurt?
S „Jogurtovačom“ je to hračka 
Sada Jogurtovač obsahuje 6 pohárikov s viečkom + 6 lyžičiek + nádobu 2,5l s vekom.
Ingrediencie: 150 g smotanového jogurtu, 1 l plnotučného mlieka
• Zmiešajte mlieko izbovej teploty s bielym jogurtom.
• Naplňte poháriky a dajte ich do nádoby na servírovanie.
• Nádobu naplňte vriacou vodou 1 cm pod horný okraj a hneď ju
zatvorte.
• Naplnené poháriky so zmesou jogurtu a mlieka nechajte v nádobe
5 – 6 hodín. S nádobou nehýbte.
• Potom na poháriky nasaďte viečka a dajte ich do chladničky.
• Takto pripravený domáci jogurt má trvanlivosť 8 – 10 dní.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.