Silikónová forma na tortičky

Popis

Silikónová forma na tortičky

Kľúčové vlastnosti formy:

• Hladký vnútorný povrch napomáha k dosiahnutiu lesklého vzhľadu tort.
• Šesť tort s kapacitou 115 ml
• Je ideálna na servírovanie jednotlivých porcií.

Jednoduché skladovanie s dokonalým vkladaním dvoch (alebo viacerých) foriem na seba ušetrí drahocenný úložný priestor vo vašich skriniach!
Flexibilný silikónový materiál umožňuje ľahké vyklopenie.
Vyvýšené úchyty slúžia na zabezpečenie dobrého uchopenia formy pri použití Silikónových rukavíc.
Veľký priestor medzi kopčekmi napomáha cirkulácii vzduchu: rýchle varenie v rúre, rýchle schladenie v chladničke, rýchle zmrazenie v mrazničke.
Do štandardnej rúry sa dajú vedľa seba umiestniť dve formy.
Forma tortičky je ľahká, trvanlivá, nerozbitná a nedeformuje sa pri bežnom použití v domácnosti.
Odoláva teplotám od -25 °C až +220 °C.
Používa sa v bežných a mikrovlnných rúrach.

Použitie:

• Pred použitím očistite formu kopčeky podľa odporúčania v časti Údržba.
• Forma kopčeky je flexibilná a pred naplnením je dôležité ju umiestniť na pevný povrch:
  na studenú a čistú mriežku alebo plech pri pečení v rúre, na otočný tanier pri varení v mikrovlnnej rúre, do Aljašky 2,25 l keď pripravujete recept, ktorý buď musí chladnúť v chladničke alebo sa musí nechať zmraziť v mrazničke.

Použitie v mikrovlnnej alebo štandardnej rúre:

• Mriežku alebo plech z rúry vždy odstráňte a rúru predhrejte na 180 ° C – ideálna teplota na pečenie koláčov.
• Plech s formou umiestnite do spodnej časti rúry (ale nie priamo na spodnú časť vyhrievanej plochy).
• Mikrovlnnú rúru nastavte na 600 W – ideálna teplota, aby koláčiky rovnomerne stúpali.
• Pokiaľ pečiete s dvoma formami kopčeky vedľa seba, nechajte medzi nimi priestor 1 až 2 cm, aby teplo dobre cirkulovalo.
• Pri pečení koláčikov musí byť cesto vyliate približne 5 mm pod úrovňou hornej časti formy, aby mohlo v priebehu pečenia stúpať.
• Po upečení nechajte koláčiky vo forme 5-10 minút odpočívať.

Použitie v chladničke alebo mrazničke:

• Pre ľahšiu manipuláciu umiestnite formu kopčeky do Aljašky 2,25 l.
• Jednoduchšie vyklopenie delikátnych studených pokrmov dosiahnete umiestnením naplnenej Silikónovej formy kopčeky do mrazničky po dobu 15 minút.

Vyklopenie:

• Jemne natiahnite silikón okolo naplneného kopčeka, tak aby sa uvoľnil jeho obsah.
• Obsah vytlačte miernym tlakom 3 alebo 4 prstov na spodnej časti formy.
• Vyklopenie dosiahnete aj otočením Silikónovej formy na rovný povrch a jemným vytlačením obsahu z formy von.
• Na zdvíhanie a prenesenie kopčekov na tanier alebo podnos použite Optimum II lopatku úzku.

Tip: pri vyklápaní vašich delikates si pripravte priamo tanier, ktorý chcete použiť pri servírovaní. Nemusíte tak tortičky zbytočne prenášať.

Údržba:

Pred prvým použitím Silikónovú formu kopčeky umyte teplou jarovou vodou, opláchnite studenou vodou
a dôkladne vysušte. Forma sa odporúča umývať ručne pred každým použitím čistiacim prostriedkom, aby sa zlepšili jej nelepivé vlastnosti.

Formu nie je nutné vymazávať. Tuk sa môže zachytiť na povrchu formy, takže bude ťažké ju čistiť a môže tak dôjsť
k poškodeniu materiálu.

Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky, drôtenky, nože alebo ostré náčinie.
Pri príprave zmesí s čokoládou alebo paradajkovým pretlakom sa odporúča maximálna teplota pečenia 180 °C. Obmedzí sa tým zafarbenie formy.
Na vytváranie karamelových ozdobných mriežok použite rozpustený karamel, ktorý nalejete na vypuklú vonkajšiu stranu formy. Teplota karamelu nesmie presiahnuť viac ako 220 °C.
Formu nedávajte na sporák, do parnej rúry alebo pod gril.
Vždy používajte Silikónové rukavice pri vytiahnutí Silikónovej formy kopčeky z mikrovlnnej alebo obyčajnej rúry.
Po každom použití formu umyte v teplej vode, opláchnite v studenej vode a vysušte.

Záruka:

Záruka sa nevzťahuje na pretrhnutie, prerezanie, poškodenie vysokou teplotou či bežné opotrebenie.