Mandolína

Mandolina

Hlavnou súčasťou je telo, ktoré má výklopnú nožičku na bezpečné a stabilné uloženie pri práci. Zároveň táto noha funguje ako madlo na úchop mandolíny.

Súčasťou výrobku sú dva výmenné nože na vodorovné krájanie. Jeden je rovný a druhý vlnitý.

Ďalej je zabudovaný priamo do tela výrobku ďalší, tentoraz otočný nôž s ovládaním na boku Mandolíny. Pootočením tohto noža nastavujeme šírku rezancov či hranolčekov.

K dispozícii sú tri polohy: Uzamknuté- šírka 6mm - šírka 9 mm

Druhé ovládacie polohy určuje výšku plátkov či hranoliek.

K dispozícii je poloha Uzamknuté (platnička skryje všetky nože = transportná a úložná poloha), ďalej je možné nastaviť plátky po 1mm až do hrúbky 9 mm.

K výrobku obdržíte praktický štítok s návodom, ako nastaviť Mandolínu, aby ste vyrobili potrebný tvar a veľkosť.

Výrobok neodporúčame umývať v umývačke.

Pri akejkoľvek manipulácii buďte veľmi obozretní, všetky nože sú veľmi ostré a môže dôjsť k zraneniu.

Dôrazne odporúčame vždy použiť chránič s napichovátkom na ovocie či zeleninu, aby nedošlo k zraneniu.